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☆一菓一紅☆

どらやき × ブレンドティーTB


どらやき

お菓子: 小倉餡とくりぃむ生どらやき (黒船/東京・自由が丘)















紅茶

紅茶: ザッハブレンド (DEMMERS TEEHAUS/オーストリア)















茶葉
↑ティーバッグがイースターエッグの中にこの時期ならではのパッケージです。

もっちりとした皮にサンドされた小倉餡&くりぃむの生どらやき。
皮には黒糖が入り、味に奥深さが出て程よい甘味とのバランスがとても良い一品です。
2016年は3月25日(金)から今日28日(月)までがイースターホリデー
イースターの象徴とされるイースターエッグの形をしたおしゃれな缶に入ったティーバッグは、
インドのダージリンにベルガモットの香り添加しジャスミンペタルを添えた「ザッハブレンド」
という、ウィーンにあるデンメアティーハウスでも一番人気のブレンドティーです。
ダージリンと生クリームの相性も良く、お互いの香りを引き立て合う異色の組み合わせ。
ぜひ、春の訪れをお菓子と紅茶でお祝いしましょう

プロフィール

小川 忍

Author:小川 忍
SHINOBU OGAWA
10月生まれの天秤座。
2006年より 紅茶教室
「putney saloon」主宰。
八事教室、教育機関、出張教室等で活動。
パットニーサルーンホームページ

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