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☆ラーメン☆

福島の味


先日、福島県に住む従妹が福島の特産品を送ってくれました。
その中に、あの有名な喜多方ラーメンの袋麺が入っているではないですか!!!
たまに実家に生麺タイプが送られていましたが、乾麺タイプは初めて
興味津々です。


パッケージ
↑喜多方ラーメンの味噌味

同封のお手紙によると、この袋タイプはとてもレアらしく、
地元の人でもなかなか出会わないのだそう。
思わず従妹も家用に一緒に購入したとのことでした。
益々気持ちが高ぶります








ラーメン
↑生卵、ほうれん草、コーンを添えて

出来上がりましたよ
いただきま~す。

このちぢれ麺が魅力的なんですよね。
極太までは感じなかったですが、味噌味のスープが良く絡んで
間違いない美味さ
主人も「美味しいね、これ生麺?」と聞いてきたほど、
低温熟成乾燥効果が出ています!!

昔一度だけ、喜多方市へ行ってラーメンを頂いたことがありましたが、
久しぶりに、また足を運べたらなって思いながら、
休日の昼食を楽しむことができました。
福島県て本当に美味しい物がいっぱいあるんですよ。
ぜひ、皆さんも機会があれば手に取ってみて下さいね。

Kちゃん、ご馳走様でした

☆柿狩り☆

秋深し


最近の名古屋は、昼間は過ごしやすいものの、
朝晩の冷え込み厳しく、体が慣れないでいます。
こういう時が風邪を引き起こしやすいので、要注意ですね。
そんな我が家は手始めに“こたつ”を出しました。
足元ぬくぬく、季節の移り変わりを肌で感じます


柿
↑収穫した柿

10月最後の日曜日、主人の実家の柿の木に実ってくれた柿を
今年も無事に収穫してきました。
いつも主人がひとりで採っていましたが、今年は私もお手伝い。
ハシゴや塀を使って上の方まで手を伸ばす姿に、
ひやひやしながら下で柿を受け取っていました。
そして、「こんなに大変なのに、今までお手伝いしないでごめんなさい」と、
来年も一緒に収穫することを心に決めたのでした。
おかげさまでいつも以上に柿が美味しく感じられ、
紅茶教室の生徒さんにも「甘くて美味しい~」と好評!
秋の恵みに感謝です

☆紅茶の日☆

ハーゲンダッツ


11月1日は紅茶の日

アリス
↑紅茶とクッキー味のアイスクリーム

今日は外出先から帰ってきて柑橘系のあたたかい紅茶を頂きまったりしていましたが、
夜は紅茶味のアイスクリーム!と心に決めていました(笑)
10月2日より期間限定で発売されたハーゲンダッツの期間限定のアイスクリームです。

ストーリータイム『アリスの紅茶~クッキーを添えて~』という、
童話「不思議の国のアリス」に登場する"ティーパーティー"に着想を得て、
ダージリンアイスクリームとバタークッキー、コクのあるマスカルポーネアイスクリームを
組み合わせたものだそうです。
でも、ごめんなさい。
何だかその頃には、もう一つの林檎のアイスクリームに気が変わってしまったので、
またの機会に感想を

ということで、もう一つの林檎のアイスクリームをさっそく



白雪姫
↑林檎とカスタードのアイスクリーム

ストーリータイム『白雪姫の林檎~カスタードとともに~』
童話「白雪姫」の象徴である"リンゴ"を存分に楽しめるアイスクリームです。
食感を残したリンゴ果肉がコクのあるカスタードアイスクリームに混ぜ込まれていて、
もうスプーンが止まりません
これから林檎も美味しい季節ですものね
だんだん紅茶の日に関係なくなっているような。。。

発売日近くに購入したものの、ずっと冷凍庫に眠って居ましたが、
ようやく目覚めさせることが出来て、気分はもう白馬の王子様(笑)
よかったよかった(こびと達の声)







林檎
↑蓋を開けると

さて、蓋を開けるとそこには、赤く艶やかなリンゴソースに白いミルク味のハート模様
可愛くて、ときめいちゃいますね
崩すのがもったいないですが、思い切って美味しく頂きました。

ちなみにまだ観ぬアリスの紅茶の方は、
ミルクソースにピンク色のカシス味のハート模様だそう。
いつ頂こうかしら~

紅茶だけに限らず、紅茶風味のもの茶葉の入っているお菓子やパン等は様々存在します。
ぜひ、紅茶を身近なものとしてお愉しみ下さいね。
これからの季節、風邪予防にも紅茶は効果的ですよ

☆HAPPY HALLOWEEN☆

変装



ハロウィン

我が家のドアストッパーも、マントを羽織って変装です
これでお化けに紛れ込んで身を隠すことはできるかな?



皆さまも、どうぞ楽しい一日をお過ごし下さい。
Have a Happy Halloween

☆誕生日ランチ☆

グローバルゲート


先日、大学時代の友人達と恒例の誕生日ランチを楽しんできました。
今年の夏は全国的に猛暑となりましたが、名古屋はご存じの通り40℃を超える酷暑。
その為ランチ会は中止となり、この度は8・9・10月生まれの3人を祝う会です。
全員参加は難しかったけれど、皆と会えるこの日を心待ちにしていました

名古屋駅のビル群を望む
↑グローバルゲートから名古屋駅ビル群を望む

この度のランチ会場は、名古屋駅から南へ1駅。
1年前に完成した、ライフスタイル雑貨、こだわりのレストランやカフェなど
様々なショップが出店している施設「グローバルゲート」内のイタリアンレストランです。
名古屋臨海高速鉄道あおなみ線の「ささしまライブ」駅が最寄りの駅で、
名古屋駅からわずか3分という近距離。
私達はあえてあおなみ線は使わず徒歩での移動を選択し、
予想通り会話に興じながらのあっという間の到着でした。





ではイタリアンレストラン【オステリア ラマンテ】での
有機野菜と旬の食材を使った本格イタリアンのランチを簡単にご紹介します!

バケット
↑バケット

世界三大青カビチーズの1つ、イタリアのゴルゴンゾーラに蜂蜜を添えた
クセになりそうな美味しいバケット







前菜
↑前菜

カルパッチョ、人参や鯛やさつまいものマリネ、ハムやローストポークなど
名古屋近郊で採取された新鮮なお野菜をたっぷり頂けます







フォカッチャ
↑フォカッチャ

おかわり自由の自家製フォカッチャ。
勿論おかわりさせて頂きました。(無料です







パスタ
↑パスタ

本日のパスタ3種類から私はほうれん草の入ったオイルのペンネを選びました。
しっかりとした塩気があって、とても美味しかったですよ。
こちらも無料で大盛りにして頂けますが、見た目よりボリュームがあるので、
ぜひお腹と相談してからにして下さいね。

他のみんなはクリームソースやトマトソースのスパゲッティーを愉しんでいました。







メイン
↑メイン

お肉(チキン)orお魚(秋鮭)で、全員がお肉の《ロティサリーチキン》をチョイス。
何故ならこのお品、名物らしいのです。
15種類のスパイスに漬け込んで焼かれたチキンを1/4羽頂けるそう。
仲良く4人で1羽を堪能しました
スパイスが味に深みを与えていて、つい夢中になる美味しさでした。
オススメです!







デザート
↑シェフおすすめのデザート4種盛りと紅茶

すいかのババロア?(メロンの様な気がします)、ホワイトチョコレートが添えられたタルト、
そして旬のイチジクのムースと、ベリーのソース。
どれも手が込んでいて紅茶のとても良く合いました
それに加え、誕生日のメッセージ
いくつになっても嬉しいものですね。

お腹もココロも満たされた後は、散歩がてら館内散策へ。
緑豊かな屋上庭園は、都会の真ん中にいるとは思えない気持ちにさせてくれます。
ショップもどちらも個性的で、感性に良い刺激を与えてくれそう。
久しぶりの友人達とのショッピングも、それぞれの趣味や価値観が垣間見られて
とても楽しかったです。
きっと皆さんはもうお出掛けになっているかもしれませんが、
再開発が進む名古屋駅周辺、これからも目が離せませんね。

この度セッティングしてくれたYちゃん、ありがとう
みんなもおめでとう!
また、冬に会いましょう




グローバルゲートの公式ホームページはこちらです!

☆秋の夜長は☆

2001年宇宙の旅


先週の土曜日、午後の紅茶レッスンが終わりほっとしていると、
主人から映画のお誘いがありました。
どんな映画?と聞くと、
「古い洋画」とのこと。
場所はイオン大高と決まっているらしい。
その情報だけを胸に、日が暮れた頃出掛けました。


ポスター
↑映画館のポスター

イオンのレストラン街で食事を済ませ、同じ階にある映画館へ。
ここでやっとこのポスターを見て理解できました。
《2001年宇宙の旅》IMAX版。
映画の話になると必ず主人の口から出てくるワードです。
2018年10月19日(金)から11月1日(木)までの期間限定。
全国でも限られたところでしか上映されないのだそうです。

早速中へ入ると、人は疎ら。
でも真剣に見ようとわざわざ来ている感じが伝わってきました。
予め座席を指定して行ったので、そこへ座るなり主人が、
「真剣にみちゃいけないよ」と。
どういうこと???

リヒャルト・シュトラウスの交響詩「ツァラトゥストラはかく語りき」が大音量で流れます。
そしてヨハンシュトラウス2世の「美しく青きドナウ」に乗って、宇宙の画に。
宇宙船を色んな角度からのんびり観て過ごします(笑)
そうかと思えば突然猿の惑星?と思わせる場面が。
人類の誕生と進化を表しているそうで、猿が道具になることに気付いた骨を
喜びのあまり空に投げ、それが形の似た宇宙船の場面へと上手く繋がって行きます。
後は、その宇宙で起こるいろいろをゆったりと映し出してくれます。

時間は21時過ぎからスタート。上映時間164分。
その間休憩あり。(風と共に去りぬ以来でした)
健やかな私は(笑)少しぼんやりそれを眺めていましたが、
そのうち内大音量サラウンドなど気にもせず夢の中へ。
でも大切なところはちゃんと起きていたようで、一応感想は伝えることが出来ました。

内容はともかく、監督がスタンリー・キューブリックということもあり、
宇宙船のディテールのこだわりにはびっくり。
そして一番驚いたのは、50年前に想像で作った映画を
今普通の感覚で観られていることでした。
キューブリックが想像する未来が現実となっているということです。
観ていてそれに気が付いた時、本当にわくわくしました。
その時代に、映画館で宇宙旅行が出来てしまっていたんですよ!
凄いですよね。

キューブリック監督は、その人が映画を観て捉えた感想が一番と言っていたそうですが、
まさにこの映画は、捉え方は様々だと思います。
音楽と映像の融合も見所です。
ちなみに「美しく青きドナウ」は、カラヤン指揮でウィーンフィルが演奏しているのだそう。

期間終了まであと1週間!
2018年秋の夜長の宇宙の旅を、どうぞお楽しみ下さい 


2001年宇宙の旅 IMAX上映
<上映劇場>
109シネマズ二子玉川 / 109シネマズ木場 / 109シネマズ湘南 / 109シネマズ菖蒲 / 109シネマズ大阪エキスポシティ / 109シネマズ箕面 / TOHOシネマズ 日比谷 / TOHOシネマズ 新宿 / TOHOシネマズ ららぽーと横浜 / TOHOシネマズ なんば / TOHOシネマズ 二条 / TOHOシネマズ 仙台 / ユナイテッド・シネマとしまえん / ユナイテッド・シネマ浦和 / ユナイテッド・シネマ豊橋18 / ユナイテッド・シネマ岸和田 / ユナイテッド・シネマ キャナルシティ13 / T・ジョイPRINCE品川 / 横浜ブルク13 / 広島バルト11 / 鹿児島ミッテ10 / シネマサンシャイン大和郡山 / シネマサンシャイン衣山 / シネマサンシャイン土浦 / イオンシネマ大高 / 成田HUMAXシネマズ / USシネマちはら台 / 福山エーガル8シネマズ

☆名古屋まつりの日は・・・☆

東山動植物園


先日の日曜日は「名古屋まつり」で名古屋の中心部・栄の街は大賑わい。
日頃見ない人集りの光景に、何だか郷土愛を感じていました。
その後、向かった先は《東山動植物園》
何か動物に呼ばれている様な気がして・・・
更にこの日は入園無料!
お天気の良い昼下がり、主人とそれぞれカメラを構え、
動物撮影会となりました

今日は、お時間の許す限り、
紅茶片手にのんびり動物たちをご覧下さいませ

サイ
↑紅葉とサイ

10月後半とは言え、名古屋はまだ日中の気温が24℃くらいまで上がることもしばしば。
サイも水浴びが止められないようです。






シマウマ
↑シマウマ

「ライオンキングの縞模様は良く出来てるんだなぁ~」と思わせるほど、
本当に作り物のような見事なシマシマ。
たてがみまでしっかり縞模様が立ち上がっているんですね!
改めて、カッコイイ!!と思いました。








ペリカン
↑ペリカン

大きくて真っ白で、間近で見ていて飽きないくらいうっとりする美しい鳥でした








キリン
↑アミメキリン

夕日がスポットライトの様に食事中のキリンに当たり、
皆さんシャッターチャンスと云わんばかりにカメラを構えていました。





コアラ
↑コアラ

丁度お食事タイムのコアラさん。
いつもは動かないのに、この日は何枚写真をとってもブレブレ
元気良くて安心あんしん。







ユキヒョウ
↑ユキヒョウ

名前の通り、うっすら白っぽい毛のユキヒョウ。
仕草は猫そのものでしたが、鋭い眼光には目を見張りました。








チンパンジー
↑チンパンジー

この度、チンパンジー舎とゴリラ舎が新しくなったので、
それも楽しみに足を運びました。
あと、イケメンゴリラのシャバー二にも会いにね
が、しかし。。。建物は見られたものの、肝心のゴリラたちが居ない
どうも、決まった時間に部屋へ入って見られなくなってしまうそうです。
一番最初に立ち寄るべきだった。。。どうぞ皆さんはお気を付け下さいね!







インドゾウ
↑アフリカゾウ

そろそろ閉園。
この日はぞうさんの最後のお散歩なのでしょうか。
後ろで微笑ましくそれを見ている飼育員の方が印象的でした。







閉園間際
↑日暮れ間近の園内

少し紅葉し始めている園内の木々を横目に、
閉園間際の静けさを感じながら正門へ向かいました
この時間になると門は閉まり、となりの回転ドアを使って外へと誘導されます。
これが小さい頃から好きで好きで、今日も使えるかと期待していましたが、
さすがにこの日は人も多く門は完全に開いていました。
これには主人もがっかり。
何故なら、二人の共通する幼い頃の思い出だからです

この日は過ごしやすい陽気で、動物園だけで9千歩近く歩きました。
良い写真も沢山撮れて満足満足。
秋を存分に満喫しながらの清々しい休日となりました。


この日、愛知県内において紅茶のイベントが2箇所開催されていました。
私はおひさまと動物たちを選んでしまい、
皆さんにご紹介することが出来ず、ごめんなさい
足を運んだ生徒さんから感想メールを頂きましたが、
お腹いっぱい試飲が出来て、とても満足されたご様子でした。
これから冬に向けて紅茶が美味しく感じる季節。
私も今、楽しみにしているところです



東山動植物園の公式ホームページはこちらです!

☆誕生日☆

幸せを運ぶ


先日またひとつ歳を重ねました


白いガーベラ
↑白いガーベラの花言葉「希望に満ちた未来が待っている」

毎年誕生日を覚えていて下さる方々、
今年も祝福のメッセージをありがとうございました。
沢山の感謝と共に、お礼申し上げます

メッセージと一緒にこんな可愛らしいプレゼントを添えて下さった方々も






赤べこ
↑福島県会津地方の伝統民芸玩具の代表「赤べこ」のロウソク

「子供の守り神」として多くの人に愛されている赤べこ。
会津をはじめ東北地方では「牛」のことを「べこ」と言うそうで、
赤い色は厄除けになると云われ、「会津赤べこ」は今でも厄除けのお守りとして
重宝されているそうです。
そして同時に、「幸せを運ぶ牛」とも信じられているよう。

そんな赤べこの絵が描かれたロウソクは、可愛くて使うのがもったいなぁ。
でも、火をともすとまた違った趣が感じられるかもしれないので、
試してみたいと思っています。
Kちゃん、ありがとう!








ハリネズミ
↑ハリネズミ

こちらはハリネズミのキーホルダー
ロシアでは、ハリネズミは背中に幸せをのせて運んでくれる存在なのだそう。
初めてそのことを聞いて、ハリネズミの存在価値が私の中でグッと上がりました(笑)
Mちゃん、ありがとう!

どちらも近くに置いて大切にしたいと思っています。
他にも、素敵な小物や美味しいお菓子など有り難うございました。

皆さんから頂いた心のこもった言葉を胸に、
何気ない瞬間を大切にまた一年穏やかに過ごせたらと思います
これからも、そんな毎日の瞬間をPutney Diaryで綴って行けたらと思いますので、
お時間のある時にでもご高覧頂けますと幸いです

☆緑に囲まれて☆

ティータイム


昨日の朝、主婦ともKちゃんからお茶のお誘い
この日はレッスンが入っておらず、お天気も良好
絶好のお茶日和です(笑)
午前中の仕事を急いで片付け、午後からお店へと車を走らせました。
場所はお隣の区にある《カトニー》。
お花屋さんの中にある、カフェ&レストランです。
緑と花に囲まれながら、お洒落な店内でお茶や食事を楽しむことができます。

抹茶ラテ
↑程よく甘~い抹茶ラテ

11月に東京在住の共通の主婦ともMちゃんが名古屋へ遊びに来るので、
その打ち合わせも兼ねての楽しいティータイム。
この日は抹茶+ミルクたっぷりの抹茶ラテをオーダーしました。
甘くてちょっぴり渋みもあって温かい、ほっこりドリンクです。

お互いに忙しくて半年ばかり会っていなかったせいか、
もうおしゃべりが止まらない!
気が付いたらあっという間に2時間経過。。。
でもこの日も、会話の中でたくさん学ばせて貰い、
有意義な時間を過ごせたことに何だか清々しさを感じました。

11月も楽しみだなぁ~
それまで、また頑張るぞ

☆おやつにところてん☆

黒蜜きなこあんみつ


お腹が空いたら「ところてん」
生徒さんから頂いた旅のお土産です。
これだけ(185g)食べて195カロリー。
ちなみにクロワッサン(45g)を1個食べた時のカロリーと一緒なので、
かなりヘルシーなおやつです。


ところてん

このところてんは《天草を100%使用した本来のところてん》とのことで、
コシがあり、磯の風味が楽しめてのどごしが良いのが特徴です!
粉寒天や天草以外の海藻などは一切使用していないというこだわり。

そんなところてんに添えられていたのは、こしあんこ、きなこ、黒蜜
カラダに良さそうな物ばかり。
家にバナナがあったのでそれを少し添え、上から黒蜜をたっぷり注ぎ
出来上がりました。

日本人で良かった~と思える、和のおやつ。
とても美味しかったです。
Yちゃん、ごちそうさまでした

☆朝食☆

ふたごちゃんX2


今朝、いつものように冷蔵庫のたまごケースを覗くと、
一際大きなたまごが2個目に止まりました

ふたご
↑我が家は毎朝たまごを欠かしません

よ~し、この子達を美味しく頂くこう!とフライパンに割ってみると
なんと二つとも双子のたまごちゃん
きっと皆さんも双子ちゃんに遭遇したご経験はあるかと思いますが、
今回のダブルは私にとって初めてでした。
朝からウキウキ楽しい気分。
やはり早起きは三文の得です(笑)

双子たまごは外見で分かるくらい大きく長いので、
ユーモアのあるたまごやさんは、
たまに双子ばかり詰めて出荷したりすることもあるそう。
そんなパックに出会って見たいなぁ~

それでは皆さま、今日も楽しい一日をお過ごし下さいね

プロフィール

小川 忍

Author:小川 忍
SHINOBU OGAWA
10月生まれの天秤座。
2006年より 紅茶教室
「putney saloon」主宰。
八事教室、教育機関、出張教室等で活動。
パットニーサルーンホームページ

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